おいしく、たのしく発酵食品
こんばんわ
まだまだ暑いでが、虫の声やトンボが飛んでいたりずいぶん秋らしくなってきましたね。
夏休みも終わり楽しい夏を過ごされましたか？
ただいま２階では疲れた体を癒してくれる発酵食品をオススメしています♪
自分で簡単に発酵食品が作れるその名も発酵フードメーカー!!
食材を入れて混ぜてスイッチオン!!
面倒な温度の管理も設定できてタイマーもあるのであとは待つだけ!!
自分で作るので好きなときに食べられます♪
甘酒はもちろんヨーグルト、塩麹、サワークリームいろいろ作れるので料理の幅が広がりますね♪
ヨーグルトは牛乳パックがすっぽりはいるので毎日の習慣にできますね♪
まず発酵食品を試してみたい!!っという方は
パックに入った甘酒!!
お湯や水で割ったり、牛乳や豆乳で割るのもオススメ!!
ヨーグルトやアイスにかけてもおいしいですよ♪
醤油麹は豆腐とアボカドにかけたり目玉焼きにかけたりと醤油と同じように使えますよ♪
まずはここからはじめてみてはいかがでしょうか?
新しくお味噌やおかず味噌など発酵食品が沢山入荷しております!!
是非ご来店お待ちしております♪♪
