料理に合ったお醤油を☆
こんにちは！
イノブン草津Aスクエア店山元です。
気づけばあっという間に1月も後半ですね。
Aスクエア店は、今スタッフの結婚や妊娠などHAPPYなニュースがとても多いです。
今年こそ、私も、、、と言いたいところです 笑
さてさて、今回ご紹介したいのはお醤油コーナーです☆
お醤油だけでもこんなに種類があるんです。
料理とお醤油にも相性があるのをしってますか？
・龍野本造りうすくちしょうゆ（381円＋税）
素材の色や風味を引き出してくれるお醤油です。
だし巻き卵や茶碗蒸し、シチューなどに。
塩やレモンの代わりとしてかけても。
・小さなだししょうゆ（476円＋税）
たっぷりの鰹だしと能登のいか魚醤、喜界島粗糖と本格三河みりんを使用しています。
親子丼や炊き込み御飯、そのままかけて卵かけ御飯や納豆にも。
そして、私が衝撃を受けたのが、、、
・鶴醤（428円＋税）
深いコクとまろやかさを極限まで追求したので、お刺身などの生魚と相性が抜群なのです。
そしてもう一つのおすすめが、バニラアイス！！
醤油に深いコクがあるので、バニラアイスにかけるとキャラメル風味になってしまうのです。
他の醤油をかけてもキャラメル風味は感じられません。
一部の醤油の使い方をご紹介しましたが、まだまだご紹介していないお醤油もそれぞれ相性良しの使用方法があります。
このようなPOPをつけてるので是非ご覧ください☆☆
そして、贈り物としてお醤油を贈りたい方におすすめなのはこちらの３本セットで入れられる専用BOXです。（200円＋税）
お好みのお醤油を選んで大切な方へ贈りましょう。
小さな瓶なので、使い切りやすいサイズになっています。
他にもおすすめの商品は多数ございます。
スタッフ一同心より、皆様のお越しをお待ちしております。
