沖縄博！！～たべもの編～
こんにちは、２Ｆのモリタです。
最近は暑いですね。でも夕方に豪雨があったり不思議な天気ですね。
私の長靴に穴が開いてしまい、あまり役目を果たさないので困っているのですが、いまだに買い替えられてないのでいい加減買わねば……と思って早数カ月。なんやかんやそのまま使い続けてしまいそうです。
それはさておき、今日ご紹介するのが只今２Ｆで開催中の「沖縄博」の食品や器たち！
沖縄の空気をいっぱい吸って飛行機で京都までやってきた子たちです。
ご紹介したいものはいろいろあるのですが、たくさんあるので今回は食品に絞ってご紹介したいと思います！！
まずはお菓子のご紹介。
沖縄と言えばこのお菓子ですよね！
「Ｆｕ－Ｍｉ－おばさんのサーターアンダギー」
￥500＋税
沖縄料理に馴染みのない方でも、サーターアンダギーは御存じの方も多いのではないのでしょうか？
沖縄の名物お菓子で、ドーナツを丸めたような揚げ菓子です。
サーターは砂糖、アンダーギーはアンダ(油）＋アギ(揚げ）＋語尾を伸ばすことで「油で揚げたもの」という意味になるそうで、縁起のいいお菓子なんだとか。
Ｆｕ－Ｍｉ－おばさんは、沖縄の小さな民家で御主人と一緒に絶品のサーターアンダギーをつくっています。
ちょっと小ぶりで、販売中のものは１袋でプレーン・黒糖・紅芋・ごま・コーヒーの５種類の味が楽しめます。
数量限定なのでなくなってしまったらごめんなさい……
余談ですが「サーターアンダギー」の発音が思っていたのと違っていたので驚きました……
次は沖縄でメジャーなお菓子、「かめせん」です。
大（しお味）￥230＋税
小（醤油味）￥210＋税
その名の通り、亀の甲羅のような形をした揚げせんべい。
よくある歌舞伎揚げは、お米からできていますがかめせんは小麦粉が原料になっています。
歌舞伎揚げって、結構食べ続けていると胃が重くなりますが、かめせんはさっくりとしていて食べやすいですよ^^
小さい方は醤油味でちょっと甘みがあります。大きい方が塩味です。
沖縄出身のスタッフイチオシのお菓子です！
最後は沖縄のソウルフード、「アワセそば」
￥230＋税（一袋3食分）
もっちりとした食感のソースがよくからむ平麺。焼きそばやパスタの代用にもできちゃう万能な乾麵です！
なんでも使える麺っていうのが魅力的ですね！焼きそばの麺をアワセそばに変えてみて、ちょっとした沖縄気分を味わうのもよさそうです。
ブログを書くためにアワセそばを見ていたらなんだか私も気になってきました……ちょっと私も今度食べてみたいと思います^^
アワセそばを作って食べたくなる沖縄で作られた個性豊かな器もとりそろえていますが、ご紹介はまた次回に！！
「沖縄博」は２Ｆで開催中です！！
今回紹介しきれなかった美味しい食べ物がまだまだあります^^
いろんなシーサーも待ってますので、ぜひお立ち寄りください！
それでは皆様のご来店心よりお待ちしています。
