新米の季節です◎

こんにちは!

昨日はお休みだったので常備菜づくりに燃えていました!

ひじき煮、肉味噌、芋の旨煮、にんじんのラペ、ピクルス、煮卵などなど、、、

作りながらつまみ食いをするのでお腹がいっぱいな一日でした◎

おかずをたくさん作ったので、やっぱりごはんが食べたくなりました

新米の季節なのでお米がおいしいですよね!

今日は「なにより、お米がおいしく炊ける鍋」というキャッチコピーが気になる、かもしか道具店の「ごはんの鍋」をご紹介したいと思います。

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かもしか道具店「ごはんの鍋」

ホワイト(2合炊き)¥4800+税 ブラック(3合炊き)¥6800+税

みなさんは土鍋でごはん、炊いたことがありますか?

ほんの少しのコツさえつかめば炊飯器で炊くよりも早く、おいしくごはんが炊き上がります。

こちらの土鍋は「ごはんをおいしく炊くため」に作られた土鍋です。

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↑通常の土鍋にある、蒸気の抜け穴がないのがおいしく炊けるポイント。

蒸らしの段階で、お米に水分が浸透してツヤツヤふっくらに仕上がります。

また、蓋の位置が側面より低くなっているので、吹きこぼれにくくなっています。

(火加減によって多少の吹きこぼれの可能性はございます)

耐久性、保温性に優れた萬古焼なので、昔ながらの土鍋で炊いた味がおうちで簡単に再現できます。

あまったごはんはお鍋のまま冷蔵庫へ。

温める際には電子レンジでそのままチンできちゃいます。

詳しい炊き方の載ったリーフレットもついているので、安心です。

この鍋で炊いたごはんがよりおいしくなる(ような気がする)お茶碗も入荷しています。

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かもしか道具店「ごはんの碗」

こぶり¥1500+税 ふつう¥1800+税(ホワイト・ブラック2色展開)

普通サイズは大人の方が持ちやすい一般的なお茶碗サイズ。

こぶりサイズはお子様や女性の方にぴったりのサイズです。

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ざらりとした部分が真ん中に柄のように入っているのですが、滑りにくい工夫です。

ちょっとした工夫で使いやすくなるんですね。

みなさんも食欲の秋、是非楽しんでください◎

では、本日の担当はハラダでした!

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