さっぱりヘルシーに温まろう

こんにちは、2階の藤井です!

冬はやっぱり鍋が美味しいですよね。今回は鍋のお供にぴったりな、さっぱり美味しい柑橘系の調味料をご紹介します!

まずはおすすめの鍋のもとをご紹介!

広島れもん鍋 / 瀬戸内柚子れもん鍋
各¥400+税
180g

どちらもさっぱりヘルシーで、
野菜も美味しくたっぷり食べられるのが嬉しいポイント。 女性にも大人気な鍋のもとです。左の広島れもん鍋は、塩麹のやさしい甘みと旨みに、広島れもんのさわやかさと塩がプラスされています。 右の瀬戸内柚子れもん鍋は、柚子とれもんの良いとこ取りで酸っぱ美味しく、より爽やかに頂けます。

キャップ付きなので、スープを少し作るのにも便利です♪

続いてはこちら!
おすすめの薬味をご紹介します。

青ゆずこしょう / 発酵れもん胡椒
¥450+税 / ¥500+税

左の青ゆずこしょうは、木頭青ゆずと宮崎県産唐辛子が入った、ピリッと辛い薬味です。右の発酵れもん胡椒は、広島産れもんに九州産青唐辛子で仕込んだ爽やか+辛さ+旨みが絶妙な美味しさ。

最後にご紹介するのはこちらのポン酢。

紀州みかんポン酢 みかポン / ゆずポン酢しょうゆ ぽんぽん山
¥400+税 / ¥580+税

左の 紀州みかんポン酢 みかポン は、まろやかな酸味のみかんのポン酢。
みかんのポン酢ってめずらしいですよね! 有田みかん果汁をベースに、ゆず、橙、黄金果汁の4種類をブレンドし、果汁30%を使用しています。ポン酢が苦手な方やちいさなお子様、女性の方に人気です。

右の ゆずポン酢しょうゆ ぽんぽん山 は、柚子の香り豊かなポン酢しょうゆです。爽やかな果汁の酸味と、鰹と昆布の旨みがたっぷりです。

どちらの商品も、鍋だけでなく湯豆腐や焼肉、餃子、ドレッシングなどにも使えそうですね!

今回ご紹介した商品は、イノブン四条本店2階和食品売り場にてご用意しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております🌸

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